2010年06月24日
淡竹（はちく）のピクルス
通常のたけのこより少し遅めの淡竹は歯ごたえが抜群です
薄味のピクルスに仕上げました。
ヤングコーンやズッキーニなど優しいお野菜と一緒に作りました。
来週には店頭でテイクアウトできるように仕上げたいと思います。
Posted by 楽風いっちゃん at 11:23│Comments(2)
│こんなの作りました！
この記事へのコメント
テイクアウトですね～
買いに行きます（＾＾）
楽しみ。
買いに行きます（＾＾）
楽しみ。
Posted by キャサリン at 2010年06月24日 21:50
まってまぁ～す（＾０＾）
酢は身体にいいよ！
酢は身体にいいよ！
Posted by 楽風いっちゃん
at 2010年06月25日 11:40
at 2010年06月25日 11:40
