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2011年08月29日

韓国かぼちゃのリッチーナ


   韓国かぼちゃのナムルです

リッチーナという呼び方もあります。
韓国ではいろいろな料理に使われています
味はズッキーニに似ていて癖がありません
ビタミン・鉄分・カルシウム・・・豊富な栄養で低カロリーです
免疫力アップで疲労回復・夏ばて防止!におすすめです


  


Posted by 楽風いっちゃん at 19:51Comments(1)こんなの作りました!

2011年08月29日

裾野特産モロヘイヤの畑


裾野の特産と言えばモロヘイヤキラキラ

久しぶりの書き込みです汗

最近、農家さんちへ行って畑仕事の真似事をしています
OK楽しいです・・・・・・ハィ

これから、がんばってレシピ紹介していきたいと思っています。
モロヘイヤはそろそろ花が咲いて終わってしまうころになりました。
がんばって9月中ごろでしょうか!
今、いっぱい採って冷凍保存しておきましょう。 
一年中使えて便利です。
やってみてください。
  


Posted by 楽風いっちゃん at 19:09Comments(0)野菜の紹介