頑張る花の五十代:おかんの節約弁当

2009年05月29日

写真は撮れていたのだが．．．
いつもの忙しさにかまけて投稿できませんでした

　　おかんの節約弁当

ポークソテー　　ウィンナー　　長いもの塩焼き　　塩卵焼き

マグロの竜田揚げ　　手羽中のから揚げ　　プチトマト

イカと人参ピーマンの中華炒め

今日のおかんポイント

イカの中華炒めのコツとして、イカを短冊切りにし、いつもの水どき片栗粉の中に中華コンソメを入れイカと混ぜます。
そのイカと人参の薄い短冊切りとピーマンの千切りをいためてＯＫ！

冷めてもイカが軟らかくて美味しいよ）＾０＾（

　

　　

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Posted by 楽風いっちゃん at 22:31│Comments(2) │おかんの節約弁当

この記事へのコメント

いつ見ても　節約弁当とはいえ　豪華ですね～♡

いっちゃんさんの　お弁当を見るたびに　『頑張るぞ…！』

と気合を入れる　めいちゃんNo.2でした(^_-)-☆

Posted by めいちゃん　NO.２ at 2009年06月02日 13:16

いっちゃん

本日はお疲れ様でした。

とても、盛り上がりましたね。

お料理もとても美味しかったです。

元気を頂きました。

有難うございました。

次回も楽しみにしております。

Posted by たけし at 2009年06月19日 00:40

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