これ!何?

楽風いっちゃん

2009年06月26日 13:35



これ!破竹です(^0^)

本数の割りに下処理が大変でした

 

こんな竹!食べれるの?と思うくらい、思いっきり竹の部分もあったりしましたが

  OK



煮付けて一晩寝かした後、キンピラにしました

歯ごたえ抜群!  美味しさもでした

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