頑張る花の五十代
おかんの節約弁当
楽風いっちゃん
2009年05月29日 22:31
写真は撮れていたのだが...
いつもの忙しさにかまけて投稿できませんでした
ポークソテー ウィンナー 長いもの塩焼き 塩卵焼き
マグロの竜田揚げ 手羽中のから揚げ プチトマト
イカと人参ピーマンの中華炒め
今日のおかんポイント
イカの中華炒めのコツとして、イカを短冊切りにし、いつもの水どき片栗粉の中に中華コンソメを入れイカと混ぜます。
そのイカと人参の薄い短冊切りとピーマンの千切りをいためてOK!
冷めてもイカが軟らかくて美味しいよ)^0^(
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